Βιωσιμότητα

Εγκαταστάσεις

ΠΑΡΑΓΩΓΗ

Εγκατάσταση παραγωγής 900 τ.μ. σε οικόπεδο 10 τ.μ.

ΑΠΟΘΗΚΗ

Μία αποθήκη 1000 τ.μ. με ψυκτικό θάλαμο 140 τ.μ., κατάλληλη για την αποτελεσματική αποθήκευση ευπαθών προϊόντων.

Μια ακόμη αποθήκη 1600 τ.μ., που παρέχει άφθονο χώρο αποθήκευσης πρώτων υλών ή τελικών προϊόντων.

ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ

Ένα αγρόκτημα 800 τετραγωνικών χιλιομέτρων αφιερωμένο στην καλλιέργεια φρούτων για την παραγωγή χυμών και σιροπιών επιτρέπει τον ποιοτικό έλεγχο και τη βιωσιμότητα στην προμήθεια υλικών.

ΕΝΕΡΓΕΙΑ

Ηλιακή εγκατάσταση 20 kW στην οροφή της μονάδας παραγωγής καλύπτει όλες τις ενεργειακές μας ανάγκες, με μια κερδοφόρα συμφωνία πώλησης ηλεκτρικής ενέργειας σε υψηλή τιμή και αγοράς σε χαμηλότερη. Αυτή η στρατηγική όχι μόνο διασφαλίζει την ενεργειακή αυτάρκεια, αλλά και δημιουργεί έσοδα.

Ένα ηλιακό πάρκο 200 kW σε ιχνηλάτες σε απόσταση 5 χλμ. αξιοποιεί περαιτέρω αυτό το μοντέλο, εστιάζοντας μόνο στην πώληση ηλεκτρικής ενέργειας.

Εργατικό δυναμικό

14 εργαζόμενοι για όλες τις εποχές στον τομέα των τροφίμων με επιπλέον 13, φτάνοντας τους 27 συνολικά με την έναρξη της σεζόν.

13 εργαζόμενοι στον τομέα του Χονδρικού Εμπορίου.

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Εκτός από την παραγωγή τροφίμων και ποτών με την επωνυμία μας, προσφέρουμε επίσης παραγωγή ιδιωτικής ετικέτας για τους πελάτες μας.

Επιπλέον, για να υποστηρίξουμε τους συνεργάτες και τους πελάτες μας, διαθέτουμε μια εμπορική εταιρεία με χονδρική πώληση 3000 προϊόντων στον τομέα HORECA. Το 95% προέρχεται από εισαγωγές, ενώ το υπόλοιπο προέρχεται από δική μας παραγωγή υλικών συσκευασίας άριστης ποιότητας και παρόμοιων προϊόντων, όπως καλαμάκια, χαρτοπετσέτες, χάρτινα καπάκια για καφέ και καπάκια PET για μπύρα, λάσπη και καφέ.

Επίσης, δημιουργούμε επωνυμία για τους πελάτες μας με μικρό MOQ, ενισχύοντας την αφοσίωση των πελατών και την προσαρμοστικότητα στην αγορά.

Διαχείριση Ενέργειας

Ηλιακή Ενέργεια: Η χρήση ηλιακών πάνελ 20 kW στις κύριες εγκαταστάσεις και 200 kW σε ιχνηλάτες εκτός των εγκαταστάσεων καταδεικνύει την ισχυρή μας δέσμευσή στις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. Όλη η ηλεκτρική ενέργεια που χρειαζόμαστε προέρχεται από αυτά τα πάνελ.
Θερμική Ενέργεια: Χρησιμοποιούμε φυσικό αέριο για θερμική θέρμανση, ατμό και πεπιεσμένο αέρα για παραγωγή, καθώς όλα τα μηχανήματά μας λειτουργούν με αυτές τις πηγές.

Στο άμεσο μέλλον:

Παραγωγή βιοαερίου: Η παραγωγή φυσικού αερίου από βιολογικά απορρίμματα είναι το επόμενο βήμα μας. Αυτό θα μειώσει την εξάρτηση από εξωτερικές προμήθειες φυσικού αερίου, μειώνοντας περαιτέρω το αποτύπωμα άνθρακα.

Διαχείριση Υδάτινων Αποβλήτων

Όλα τα λύματα από την παραγωγή και τη χρήση μας στις εγκαταστάσεις τα συλλέγουμε σε δεξαμενές και τα επεξεργαζόμαστε βιολογικά με ζύμες και μούχλες.

Εφαρμόζουμε συστήματα παρακολούθησης της αποτελεσματικότητας της επεξεργασίας λυμάτων, ώστε να διασφαλίζουμε σταθερή ποιότητα παραγόμενου νερού, κατάλληλου για την έρευνα των αγροκτημάτων μας.

Όλα τα υπόλοιπα στερεά που απομένουν τα χρησιμοποιούμε ως λίπασμα.